Aujourd’hui, on vous propose une recette colorée qui plaira j’en suis sûre à toute la famille ! Parce qu’aujourd’hui (il ne faut pas l’oublier), c’est la fête des mamans !! Nous serons pas avec elle aujourd’hui mais cela ne nous empêche pas d’avoir pensé à elle en réalisant cette recette de mousse aux framboises. Nous avons pris des framboises congelées mais vous pouvez bien sûr utiliser des framboises fraiches !!

Il vous faudra pour 6 verrines :

• 700g de framboises
• 400g de fromage blanc
• 4 blancs d’œufs
• 2 cuillères à soupe de sirop d’agave

On passe à la préparation :

1. Mixer les framboises avec le fromage blanc et le sirop d’agave.
2. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement aux framboises
3. Répartir le mélange dans les 4 verrines.
4. Placer les verrines minimum 2 heures au frais avant de les déguster !

On espère que cette recette vous plaira et on vous souhaite de passer une excellente journée !