Soupe à la tomate

Hello les gourmand-e-s !! C’est encore de saison (oui oui… il fait encore bien froid !!), alors on vous propose aujourd’hui, une nouvelle recette de soupe. Simple et ultra bonne, vous nous en direz des nouvelles !

Pour 4 personnes, il vous faut comme ingrédients :

  • 1 grosse boîte de tomates pelées
  • 1 oignon
  • de l’huile d’olive
  • du sel
  • poivre

soupe-tomates   soupe-tomates-4

On passe à la préparation :

  1. Dans une cocotte, faire revenir l’oignon dans un peu d’huile d’olive.
  2. Verser la boîte de tomates pelées avec le jus.
  3. Remplir de nouveau la boîte une fois et demie d’eau et verser dans la cocotte. Saler et poivrer.
  4. Laisser cuire environ 1 heure.
  5. Mixer le tout.

soupe-tomates-3   soupe-tomates-2

On vous avez prévenu que c’était simple non ? Alors qui la testera ?

Bonne soirée !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *