Pizza végétarienne

Bonjour à tous !!

Vous l’avez peut être vu sur notre page Instagram, lors d’une soirée entre amis, nous avions fait cette pizza végétarienne. Elle a été mangée très rapidement 🙂

Pour 4 à 6 personnes, il vous faudra :

  • 1 pâte à pizza
  • 1 petite boîte de pesto
  • 2 courgettes
  • 1 poivron
  • 1 boîte de cœur d’artichaut
  • du gruyère râpé
  • du poivre

   

Rien de plus simple pour la préparation :

  1. Couper les courgettes en rondelles et les poivrons en rondelles et les faire revenir dans un poêle avec un peu d’huile d’olive.
  2. Étaler la pâte à pizza et piquer la à l’aide d’une fourchette.
  3. Étaler le pesto puis mettre les courgettes, les poivrons et les cœurs d’artichauts coupés.
  4. Parsemer de gruyère râpé.
  5. Poivrer et enfourner dans un four chaud au moins une vingtaine de minute.
  6. Servir chaud ou tiède.

   

On vous l’avez dit : plus facile, il n’y a pas 🙂 Alors vous êtes tentés ?

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