Noël vient déjà de passer ! Il est l’heure de préparer maintenant les festivités du 31 décembre ! Pour combler les grignotages, nous vous proposons cette semaine cette tartinade poivrons – feta ! A déguster sur des tranches de pain grillé ! Un régal !
Pour réaliser la recette, il vous faut :
- 280g de poivrons grillés à l’huile d’olive en pot
- 1 gousse d’ail
- 200g de feta émiettée
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre
On passe en cuisine …
- Mixer les poivrons grillés, 3 à 4 cuillères à soupe d’huile du pot des poivrons, l’ail et la feta jusqu’à obtenir un coulis bien lisse.
- Ajouter le paprika, sel et poivre selon votre envie d’assaisonnement.
- Servir bien frais à l’apéritif sur des tranches de pain grillé er régalez-vous !