Crumble pommes/poires/noisettes

Attention : gourmandise en vue !! Et puis si vous n’aimez pas les poires, pommes… vous pouvez les remplacer par d’autres fruits comme la banane par exemple.

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 3 pommes
  • 1 poire
  • 100 g de beurre mou
  • 8 cuillères à soupe de farine
  • 8 cuillères à soupe de sucre roux
  • une cuillère à soupe de poudre de noisette
  • des pépites de chocolat (pour plus de gourmandise !)

  

On passe à la préparation :

  1. Préchauffer votre four à 180°C.
  2. Éplucher et couper les pommes et la poire en dés et les faire revenir dans une pôele avec un peu de beurre pendant 5 mn.
  3. Disposer les fruits au fond d’un moule.
  4. Parsemer de pépites de chocolat.
  5. Dans un saladier, malaxer avec les doigts le beurre, la farine, le sucre et la poudre de noisette afin d’obtenir des miettes plus ou moins grosses.
  6. Répartir ce mélange sur les fruits.
  7. Enfourner environ 30 minutes jusqu’à ce que crumble soit bien doré.

  

Le mélange fruits/chocolat/noisette est vraiment super bon !! On vous conseille de déguster ce crumble encore tiède… les pépites de chocolat auront fondu… Miam !!

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