Quel repas familial au wok électrique ?
Lorsqu’il est question du renouvellement de la batterie de cuisine, la question se pose souvent par rapport au wok. En…
La veste de cuisine : un incontournable pour les professionnels
Le métier de cuisinier requiert un grand savoir-faire, mais aussi une tenue adaptée et confortable pour travailler dans les meilleures…
Les ustensiles de cuisine indispensables pour réaliser une crêpe parfaite
Réaliser la crêpe parfaite vient avec la pratique et les galettes ratées. Avec du bon matériel, on peut s’en sortir…
Minceur
Cuisiner un gâteau au chocolat moins caloriques ?
Sans conteste, c’est la recette de gâteau au chocolat la plus saine de la planète ! Moelleux et avec une…
News
Méthode de friture plus saine pour les aubergines
Vous aimez les aubergines frites, mais détestez qu’elles s’imprégnent d’huile en cuisinant ? Pendant des années, j’ai évité de cuisiner des…