Plats

Qui a dit qu’en mangeant végétarien, on ne mangeait rien ? Pas NOUS ! Et on va vous le prouver avec nos recettes !

~ Tartes / Feuilletés / Pizzas~

Tarte endives / bleu

Tarte courgette, chèvre et menthe

Tarte potiron / comté /noix

Tourte pommes de terre / champignons et comté

Feuilleté au camembert {version Halloween}

Pizza végétarienne

Pizza base courgettes

Pizza pesto / merguez végétariennes

Flammekueche {Champignons de Paris – Munster – Oignons}

~ Risottos ~

Risotto courgette – bleu

Risotto champignons de Paris – parmesan

~ Soupes ~

Soupe de potiron

Soupe à la tomate

Soupe patate douce – carottes topping noisettes 

Velouté carottes et patate douce

Soupe de lentilles

Soupe de brocolis

~ Burgers ~

Burgers végétariens {Steaks de lentilles}

~ Cakes ~

Cake lentilles corail / carottes / noisettes

Cake épinards / mozza / pesto

~ Cuisine du monde  ~

Falafels aux lentilles corail

Rouleaux de printemps

Naans au fromage

Samoussas de légumes à l’indienne

~ Autres ~

Chili sin carne

Frites de polenta aux tomates séchées

Tofu caramélisé au sésame

One pot quinoa

Nuggets au tofu fumé

Galettes flocons d’avoine – courgettes

Lasagnes champignons – mozzarella

Pancakes salés aux pousses d’épinard

Patates douces farcies 

Gratin de crozets champignons – poireaux – comté 

Tarte tatin endives – fromage frais